Фрукты любят все, поэтому и салаты из фруктов пользуются всеобщей любовью и являются самым полезным, вкусным и красивым десертом.
Рецепты фруктовых салатов неисчерпаемы, благодаря возможности сочетать самые различные плоды и ягоды, как экзотические, так и привычные для нас. Десерт поражает не только фруктовыми вкусами, но и «радует глаз», так как при украшении можно использовать различные посыпки: шоколад, кокосовую стружку, орехи, печенье, изюм. Заправкой может служить йогурт, сметана, мороженое, сироп, ликер, сок, мед.
01 ноября 2022 года в отделении социально-бытового обслуживания на дому № 2, с. Кержемок, социальными работниками Ларисой Горожанцевой, Натальей Говорухиной, Еленой Ковлягиной, Еленой Нагановой с получателем социальных услуг Анастасией Алексеевной Печкориной проведено креативное занятие с использованием Кулинарной арт-терапии по приготовлению фруктового салата «Дары природы», в состав которого выбраны самые популярные и доступные фрукты, такие как яблоко, груша, банан, апельсин, киви. Проявив фантазию, салат преподнесли различными способами: в половинке апельсина, в тарталетках, в креманке и украсили свежими ягодами, шоколадом, листьями мяты.